32
9. Juli 2011
tapas variadas & vina rueda
Die zweite von insgesamt vier Weindegustationsrunden im Jahr 2011 widmete sich den edlen weissen Tropfen aus der Region Rueda in Spanien.
Dazu gab es Tapas, gekocht von Johannes, Fabian und Rea, zum Beispiel:
- Tortilla
- Pata Negra
- Pimientos del padron (fritierte grüne Minipeperoni)
- Forelle mit Karotten
- Judas (weisse Bohnen in Sauce)
- Manchego (Käse)
- Oliven
- Gazpacho (kalte Suppe)
- Sadinen vom Grill
- zum Dessert eine hausgemachte Mandelcrème mit Vanilleeis