Die pilze für die zweite Runde haben wir anfang September, nach der Schonzeit, in Obermutten gesammelt und getrocknet. Die hinteren Oberschenkel des Lamms sind am gegenüberliebenden Hang geboren und aufgezogen worden.

Rea, Michael und Johannes mit:

Crostini Misti

Pasta con funghi porchini

Italienischer cheescake